6月24日,余杭区取食安办主任、区食品药品监管局局长赵杏文、区食安办主任副主任张玮回国区教育局与区教育局副局长周建忠及涉及科室负责人展开了工作接入,共商该区学生饮食安心工程前进工作。为更进一步推展学生饮食安心工程的实行,6月24日,余杭区取食安办主任、区食品药品监管局局长赵杏文、区食安办主任副主任张玮回国区教育局与区教育局副局长周建忠及涉及科室负责人展开了工作接入,共商该区学生饮食安心工程前进工作。赵杏文主任首先讲解了学生饮食安心工程的实行背景、工作拒绝和前期的工作积极开展情况。
区教育局涉及负责人详尽汇报了对辖区内学校食堂及食品店的调查摸底情况、下一步工作想和主要艰难。目前,该区学校饮用水管网终端亲率约100%;学校食堂分析分级A、B等级比例为44.1%,区教育下一步将根据调查情况对学校食堂分级达标率展开任务分解成,将A、B等级合格任务明确实施到每个学校,并划入考核;针对对大宗食品统一仓储,已制订《大宗物品统一仓储实行意见》,一并粮、油、豆制品、冷藏食品、调味品、蔬菜、肉、禽蛋等八大类食品原料划入大宗物品统一仓储范围、并在全区公办中小学和幼儿园食堂中实行,希望民办学校及幼儿园重新加入仓储,此项工作区教育局计划在新学期开学前展开公开招标;针对品牌餐馆进校园,因目前学校食品店多为承包经营,多仍在承包合同期内,将采行严格控制新的增量,逐步引入品牌餐馆或希望加盟等办法进一步提高品牌餐馆进校园比例。赵杏文主任对区教育局的工作回应认同,并就品牌餐馆进校园等问题明确提出了建议,并回应就教育部门在工作前进中遇上的艰难将大力协商监管部门不予协助和指导,同时警告教育部门要之后高度重视自学食品安全工作,确保学生饮食安全性。
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